绍兴县预备劳动力培训专业介绍

一、服装专业（初级）（职教中心）

    该专业创办于1985年，是浙江省首批重点示范专业、浙江省先进制造业人才培养基地的主干专业，现设有服装设计、服装打样技术、服装外贸三个专门化方向。该专业现有专业教师16名，其中高级职称2人，硕士1人，技师8人，全部为“双师型”教师，有着雄厚的师资力量。在教学设备上，现有电脑缝纫机50台，高速平缝机100台，各种服装特种设备15台，服装CAD/CAM系统设备两套，服装工业化产流水线两条和15个专业实验室、1个服装产品研发中心，20多个专业实习企业，有着较为完备的实验实践条件，学生在历年省、市技能比赛中均获团体一等奖。多年来，一直是省、市服装教研大组理事长学校。

二、计算机专业（基本操作与文字录入）（职教中心）

    浙江省计算机理事学校，绍兴市重点示范专业，设有电脑分色、计算机及应用、计算机网络技术三个专业化方向，本专业旨在培养具有一定的汉字输入与排版技术、OFFICE2000办公系统、计算机WIN2000以上操作系统及应用、数据库基础及应用、图像处理、基础语言及程序设计、计算机原理及简单维修、网络及网络维护、电脑测色、分色、电脑花样绘稿等有关计算机专业知识与技能的中级技术人才。拥有12个计算机房、一个硬件操作室、八个多媒体教室，配有1000多台计算机机，并已开通Internet网。近两年来师生在省、市、县计算机比赛中获一等奖6人次。该专业拥有三十位专业教师，全部为“双师型”教师，其中高级教师4人。

三、机电一体化（初级钳工）（职教中心）

    本专业培养具有机械、电子电工基础知识，熟悉数控设备结构及工作原理，掌握数控编程技能的中等技术设备管理、应用型技术人才。主干课程：机械制图与CAD、机械基础、电气技术基础、电子技术与应用、微机原理与应用、数控设备安装与调试、数控设备维护、数控机床与编程、数控加工技术等。学生毕业后可从事数控生产线的操作、工艺实施、安装调试、维护管理等工作。

四、烹饪（初级）（职教中心）

本专业旨在培养具有扎实的专业基础知识，较强的实践操作和管理能力的熟悉烹饪与管理应用型人才。主干课程：饭店经营管理概论、厨房管理、烹饪原料知识、仪器营养与卫生、烹饪成本核算、烹饪原料加工技术、食品雕刻、面点制作、烹饪技术、工艺美术等。学生毕业后，主要面向中、高级宾馆、酒家、饭店从事烹饪操作与管理工作，同时获三级烹调师（面点师）等级证书。

五、外贸专业（财经学校）

  该专业是省级示范专业，历届毕业生100%取得外贸单证员证书。学校是中国国际贸易学会指定的“全国外贸跟单员培训中心”和“全国外贸单证培训中心”。学校拥有一流的实训设施和逼真的外贸单证模拟软件，为外贸企业培养在生产、服务第一线能从事操作性工作的实用型技能人才。

六、市场营销  （财经学校）

学校为省级商贸实训基地。该专业主要开设计算机应用基础、市场营销学、会计基础及应用、电子商务、现代推销技巧、营销策划等课程。培养学生掌握一定的营销理论知识，具有较强的市场开发能力的技能型人才。就业方向为商场营业员、工厂销售员、证券、保险公司业务员等。 

七、电脑分色与制版 （财经学校）

 学校拥有金昌电脑印花描稿软件。该专业主要开设计算机应用基础、电脑印花、织物分析、美术基础等课程。学校由专门接受过印花描稿培训的教师执教,培养学生熟练掌握各种描稿技法及纺织品知识和应用,就业方向为各电脑印花公司。

                                                 绍兴县教育局

                                                2008年3月28日