8月25——26日，市中小学饮食教育培训会议在稽山宾馆举行。省卫生厅专家、市教育局领导、部分学校的领导出席了会议。我校陆海明老师参加了培训。

会议上，市普教处周国俊处长作了动员讲话，他就饮食教育谈了四个方面内容：一是从教育目的、社会发展趋势、“饮食健康”出发讲了开展饮食教育的重要性；二是从让学生吃得安全、吃得健康、吃得科学、吃得文明四个方面讲了如何在中小学校展开饮食教育；三是通过进校门、进课堂、进食堂、进头脑、进生活等五个途径来实施饮食教育；四是谈了下半学期在全市中小学校开展饮食教育的一些计划。省卫生监督所食品卫生科孙亮科长和省学生营养专业委员会胡承康副主任分别作了《学校食物中毒预防及食品卫生管理》、《营养是促进学生健康发展与一切发展的基础》报告。

大会传递了几个重要信息：一是教育局准备将饮食教育纳入中小学校的校本课程；二是09年底全市将评出20所饮食教育示范学校；三是饮食健康教育已进入市政府的工作报告，市教育局正在研究将饮食教育列入中考的范畴；四是兄弟学校已着手编写有关饮食教育的校本课程；五是学校营养午餐的营养成份量化。